Arbeit und Beruf / Kursdetails

21HO30502 Webinar "Mehr Brot backen" 7 Bausteine für gutes Sauerteigbrot und Brötchen

Beginn So., 01.08.2021, - Uhr
Kursgebühr 59,00 €
Dauer
Kursleitung Monika Fahlbusch
Bemerkungen PC, Laptop oder mobiles Gerät, Internetzugang

Das beste Brot kommt aus dem eigenen Ofen.
Das Online-Seminar baut auf dem Webinar "Brote backen" auf und führt die dort vermittelten Kenntnisse weiter. Für Neueinsteiger empfehlen wir das Brote backen" Webinar 1. Es ist hilfreich jedoch nicht zwingend erforderlich, um am Seminar "Mehr Brote backen" teilzunehmen. Schwerpunkt des Seminars "Mehr Brote backen" ist die Herstellung von Sauerteig-Broten und Brötchen.
Die Lernbausteine sind mit Anleitungen und Lernvideos so aufbereitet, dass Ihr Lernprozess vom Einkauf über die Zubereitung der Teige bis zum Backvorgang optimal begleitet wird. Neben einer Sammlung der häufigsten Fragen steht die Kursleiterin regelmäßig für Rückfragen zur Verfügung. Auch Videokonferenzen sind Teil der Planung. Die Lernbausteine werden individuell nach Ihrem Fortschritt freigeschaltet. Infos auf YouTube: https://vhs.link/brotebacken
Das Webinar startet kurz nach Ihrer Anmeldung. Dann schalten wir den ersten Lernbaustein mit Videos frei. Mit Beginn des Folgesemesters wird der Kurs abgeschaltet und der Zugang muss bei Bedarf neu erworben werden.
In Kooperation mit vhs Eschweiler - Kursleitung: Monika Fahlbusch, gelernte Konditorin
https://www.vhs.cloud.de
Hinweis:
Ihre Anmeldung (nur über die Homepage: www.vhs-vr.de oder per E-Mail: volkshochschule@lk-vr.de möglich!) ist verbindlich. Sie erhalten nach Ihrer Anmeldung eine Anmeldebestätigung mit Rechnung sowie eine Kennung zur vhs.cloud und den Zugang zum Kurs. Da der Kurs in Kooperation stattfindet, werden die hier erhobenen Teilnehmerdaten (Name und E-Mail-Adresse, ggf. Telefon-Nummer) an den Kooperationspartner weitergeleitet.




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