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20FR110431 Bio, fair und regional - Produktetour auf der Insel Rügen

Beginn Mi., 29.01.2020, - Uhr
Kursgebühr 0,00 €
Dauer
Kursleitung Kerstin Klemann
Antje Hartung

"Bio, fair und regional" - Verbraucher sind in Sachen Lebensmitteleinkauf oft überfordert. Gemeinsam mit Produzenten der Insel Rügen wollen wir herausfinden, wie nachhaltig einheimische Rohstoffe verarbeitet werden und einen Blick auf die ökologische Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung werfen. Auf unserer Produzententour lernen die Teilnehmer Rüganer Höfe und regionale Produzenten kennen und dürfen erleben, wie hier auf der Insel Rügen produziert wird und oft dürfen Teilnehmer auch selbst etwas ausprobieren.

29.01.2020 um 18.30 Uhr Vorstellung der Tour + Fachvortrag von Dr. Claudia Miersch "Bio, fair, regional - was steckt hinter den Siegeln und wie fördern diese Lebensmittel die Gesundheit?", in Zusammenarbeit mit der Konrad-Adenauer-Stiftung

24.04.2020 um 16 Uhr "Vom Rapskorn zum Speiseöl" - Führung in der Produktion des Rügener Landhandels

13.05.2020 um 18 Uhr "Frühlingsfrische Kräuterkraft" - Workshop mit Gabriele Wieczorek

06.06.2020 um 9.30 Uhr "NATUR ERLEBEN: Heil- und Nahrungspflanzen am Wegesrand"

06.06.2020 um 11.30 Uhr "NATUR ERLEBEN: Leckere und gesunde Gerichte aus Wildpflanzen"

28.08.2020 um 15 Uhr "Auf einen Kräutertee zum LebensGut Frankenthal" - Hofführung+Teeworkshop

05.09.2020 um 11 Uhr Alte Apfelsorten auf dem Bio-Obsthof "Naturparadies Teutenberg"

12.09.2020 um 9.30 Uhr "NATUR ERLEBEN: Heil- und Nahrungspflanzen am Wegesrand"

12.09.2020 um 11.30 Uhr "NATUR ERLEBEN: Leckere und gesunde Gerichte aus Wildpflanzen"

07.10.2020 um 18 Uhr "Tee als häufigste Zubereitungsart unserer Heilpflanzen" - Workshop mit Gabriele Wieczorek

17.10.2020 um 10.30 Uhr "Auf tierischen Pfaden: Besuch der Schäferei Westphal und der Imkerei Baumgarten"

14./21.11.2020 Biologisch gärtnern - Kompaktes Wissen für einen ganzjährigen Öko-Gemüseanbau



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